Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas Oleh Yana Medina Ciko

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas Oleh Yana Medina Ciko
  • Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas oleh Yana Medina Ciko

    Inilah cara memasak Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas. Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas yang ditulis Yana Medina Ciko cukup untuk 12 potong.



    resep makanan Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas


    Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas


    Porsi: 12 potong

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi bagian ujung2 betis
    2. 700 ml air
    3. 3 sdm munjung cabe merah keriting
    4. 10 siung bawang merah, haluskan (ana tadi diiris aja)
    5. 1,5 sdm bawang putih halus
    6. 2 sdm jahe halus
    7. 1,5 sdm lengkuas halus
    8. 2 buah asam kandis(atau sesuaikan selera ya)
    9. 2 butir kemiri, haluskan
    10. sedikit kunyit, biar warnanya ketjeh, merah keorenan :D
    11. 1 buah tomat merah kecil, iris2
    12. 1 batang sereh, geprek
    13. 2 lbr daun salam
    14. 10 lbr daun jeruk
    15. 1/2 lbr daun kunyit
    16. sedikit daun pandan
    17. secukupnya garam dan gula
    18. Campuran :
    19. 1 buah kentang agak besar potong 8

    Langkah

    1. Cuci bersih daging, tiriskan

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Siapkan wajan. Ana pakai belango. Masukan semua bahan, kecuali daging, garam dan gula

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tambahkan air, aduk rata, masak sampai air mendidih, lalu masukan daging

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tutup belango, masak dg api kecil sampai empuk (kalau daging blm empuk juga tp air mulai habis tambah lagi aja airnya), masak sampai agak empuk. Lalu masukan kentang, masak hingga matang. Matikan kompor, tambahkan garam dan gula. Jangan lupa tes rasa.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Jadi deeeeh

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Hmmm...menggugah seleraaaa

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. This is it...! Sampadeh tarang2...

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas Oleh Yana Medina Ciko diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Asam Padeh Dagiang (khas minang) / Daging asam pedas Oleh Yana Medina Ciko dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/09/resep-asam-padeh-dagiang-khas-minang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.