Resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ?? oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
Inilah resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ??. Resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ?? yang ditulis Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) bisa menjadi 3 porsi.
Resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ??
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor Ikan Kembung, cuci bersih beri garam dan jeruk nipis
- 1 buah wortel potong korek api
- 1 buah mentimun potong korek api (aq skip ga ada bahan)
- 5 buah cabai rawit merah utuh (sesuai selera)
- 2 buah cabai merah keriting buang bijinya iris serong panjang
- 1 buah tomat potong dadu (aq skip)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- secukupnya gula merah sisir
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- ??Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 4 butir kemiri sangrai
Langkah
-
Siapkan wajan, goreng Ikan kembung hingga matang, angkat lalu tiriskan minyaknya.
-
??Siapkan bahan2 nya : Haluskan bumbu halus
-
Siapkan wajan, tumis bumbu halus beserta daun salam dan sereh geprek sampai wangi. Lalu masukkan irisan cabai merah, irisan wortel dan irisan mentimun, aduk rata dengan bumbu lalu tuangkan air secukupnya, beri garam, gula merah sisir, kaldu bubuk aduk2 lalu koreksi rasa. Masak hingga wortel dan mentimun lunak dan kuah mulai menyurut. Angkat dan siramkan kuah bumbu kuningnya di atas ikan kembung.
-
Siap disajikan ??
Demikianlah tadi Resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ??, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ?? Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Kembung Acar Bumbu Kuning ?? Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/09/resep-ikan-kembung-acar-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.