Resep Kue Apem Gula Merah oleh Riya Octi
Berikut ini resep masakan Kue Apem Gula Merah. Resep Kue Apem Gula Merah yang ditulis Riya Octi bisa jadi .
Resep Kue Apem Gula Merah
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr gula merah, sisir halus (yg suka manis silahkan tmbhkan gula pasir 2-3sdm)
- 175 ml air kelapa
- 1 lembar daun pandan
- 150 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt ragi/fermipan
- 180 ml santan dr 1/2 butir kelapa (saya pke santan instan 65ml + air =180 ml
- 1/2 sdt garam
- Bahan taburan :
- 100 gr kelapa stngah tua parut kasar
- 1/4 sdt garam halus
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat
-
Rebus gula merah, air kelapa dan daun pandan. Stlh gula larut, saring dan ukur sbnyak 225 ml.
-
Biarkan air larutan gula sampai hangat
-
Tuang sdkit demi sdkit ke dlm wadah berisi tepung beras, aduk sampai adonan halus
-
Stlh adonan dingin, masukkan tepung terigu, ragi dan santan. Kocok dg mikser kecepatan rendah sampai adonan halus tdk bergerindil
-
Tambahkan garam, kocok lg sampai rata. Matikan mikser
-
Diamkan adonan 30 mnt
-
Tuang adonan dlm cetakan. Saya pke cetakan silikon yg dioles tipis minyak goreng
-
Bahan taburan : masukkan parutan kelapa dan daun pandan yg dibagi 4 bagian, taburi dg garam halus. Kukus 5-10 mnt
Itulah tadi Resep Kue Apem Gula Merah, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Apem Gula Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Apem Gula Merah Kiriman dari Riya Octi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Apem Gula Merah Kiriman dari Riya Octi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/09/resep-kue-apem-gula-merah-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.