Resep Nasi Liwet Sunda oleh Nisaulfa
Berikut ini resep cara membuat Nasi Liwet Sunda. Resep Nasi Liwet Sunda yang ditulis Nisaulfa dapat disajikan .
Resep Nasi Liwet Sunda
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr beras cuci bersih
- 100 gr teri goreng
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 7 siung bawang merah iris tipis
- 3 buah cabe hijau potong serong
- 4 buah cabe merah potong serong
- 6 buah cabe rawit merah potong serong
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- Secukupnya garam
- 1 genggam kemangi petik
- Secukupnya air (banyak air spt menanak nasi)
- Pelengkap:
- Ayam goreng, Balado ikan sarden, Perkedel, Tahu, Kerupuk, Sambal (berbagai macam lauk bebas sesuai selera)
- Lalapan: timun, kemangi, kenikir, kol, kacang panjang, tomat
- Daun sebagai alas
Cara Membuat
-
Tumis bawang merah bawang putih, salam sereh lengkuas, sampai harum dengan sedikit minyak. Tambahkan cabe merah hijau dan rawit. Masak sampai agak layu.
-
Masukkan beras. Tambahkan air secukupnya sebanyak seperti menanak nasi biasa.
-
Beri garam, kemudian masak sambil sesekali diaduk.
-
Masak sampai air menyusut.
-
Kemudian taruh di kukusan taburi teri goreng. Kukus selama 30-40 menit.
-
Setelah matang taburi kemangi dan bawang goreng.
-
Tata di atas daun beserta lauk dan lalapannya. Sajikan
Itulah Resep Nasi Liwet Sunda, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Liwet Sunda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Liwet Sunda By Nisaulfa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Liwet Sunda By Nisaulfa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/09/resep-nasi-liwet-sunda-by-nisaulfa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.