Resep Otak-otak Tenggiri - Stefani Arman

Resep Otak-otak Tenggiri oleh Stefani Arman

Berikut ini adalah resep cara membuat Otak-otak Tenggiri. Resep Otak-otak Tenggiri yang dibuat oleh Stefani Arman bisa jadi .

Resep Otak-otak Tenggiri

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr Ikan tenggiri dihaluskan pakai chopper
2. 120 gr Tepung sagu
3. 4 siung Bawang putih haluskan
4. 4 siung Bawang merah haluskan
5. 1 batang Daun bawang iris tipis
6. 1 butir Telur
7. Secukupnya garam, gula, lada halus
8. Air untuk merebus
9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Campur ikan yang sudah halus dengan bawang merpuh, daun bawang, telur, garam, gula, lada dan tepung sagu.

2. Campur semua bahan hingga rata & bisa dibentuk, tangan balur dengan tepung sagu agar tidak lengket.

3. Hasil adonan otak2 yang sudah dibentuk.

4. Rebus air dipanci hingga mendidih, masukan otak2 hingga mengapung kemudian angkat masukan ke air es agar otak2 kenyal.

5. Hasil otak2 yang sudah direbus & ditiriskan.

6. Terakhir goreng otak2 hingga berwarna kecoklatan.

7. Otak2 siap dihidangkan dengan saus sambal. Selamat mencoba.

Demikianlah tadi Resep Otak-otak Tenggiri, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Otak-otak Tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak Tenggiri - Stefani Arman diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Otak-otak Tenggiri - Stefani Arman dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/09/resep-otak-otak-tenggiri-stefani-arman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.