Resep Mi tektek goreng oleh Anne Qorina
Dibawah ini adalah cara membuat Mi tektek goreng. Resep Mi tektek goreng yang dishare oleh Anne Qorina bisa menjadi 6 porsi.
Resep Mi tektek goreng
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus mi telor cap 3 ayam, rebus dan tiriskan
- 2 butir telor
- 3 batang daun seledri
- 1/4 buah kol
- 2 buah wortel ukuran kecil
- 2 buah kemiri
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya kecap manis, kecap asin, garam dan lada
- secukupnya minyak untuk menumis
- 4 buah cabe rawit (emang saya ga suka pedes)
- 1 batang daun bawang
Cara Membuat
-
Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan garam di ulek halus.
-
Kol dipotong kasar. Wortel dipotong memanjang. Seledri dan daun bawang dipotong 1 cm.
-
Tumis smua ulekan tadi hingga harum, masukkan telor lalu orak arik. (kalo saya orak arik telor di teflon yang sama dg tumisan bawang tapi saya pisah space nya, misal bawang di kanan si telor dikiri,kalo udah mateng baru saya campur mereka)
-
Masukkan wortel diikuti kol dan daun bawang dan seledri tumis hingga layu.
-
Terakhir masukkan mi yang telah direbus dan ditiriskan, aduk merata tambahkan kecap manis dan kecap asin dan lada sesuai selera.
-
Test rasa, kalo sudah oke, matikan kompor, ambil piring langsung deh disikat. Kalo ada emping dan acar timun makin sedep tuh. Selamat mencoba.
Demikianlah tadi Resep Mi tektek goreng, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi tektek goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi tektek goreng Oleh Anne Qorina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi tektek goreng Oleh Anne Qorina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-mi-tektek-goreng-oleh-anne-qorina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.