Resep Ayam Geprek Sambel bawang oleh Susi Agung
Berikut ini adalah cara memasak Ayam Geprek Sambel bawang. Resep Ayam Geprek Sambel bawang yang dibuat oleh Susi Agung bisa disajikan .
Resep Ayam Geprek Sambel bawang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- 1/2 buah jeruk nipis
- Bahan pencelup (aduk rata):
- 70 gram terigu serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih parut
- 1/2 sdt paprika/cabe bubuk
- Secukupnya air es
- Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu ayam bubuk
- Bahan kering (aduk rata):
- 100 gram terigu serbaguna
- 3 sdm maizena
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya garam, lada bubuk & paprika/cabe bubuk
- Sambal:
- 8-10 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih
- 1-2 sdm minyak panas
- Secukupnya garam & gula
Langkah
-
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan.
-
Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas.
-
Gulingkan ayam keadonan kering, cubit2 sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan.
-
Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek2 diatas sambal, sajikan dengan pelengkap.
Itulah tadi Resep Ayam Geprek Sambel bawang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Geprek Sambel bawang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Geprek Sambel bawang Oleh Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Geprek Sambel bawang Oleh Susi Agung dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/04/resep-ayam-geprek-sambel-bawang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.