Resep Babi panggang putih / siobak Oleh Indah Lie

Resep Babi panggang putih / siobak oleh Indah Lie

Inilah resep Babi panggang putih / siobak. Resep Babi panggang putih / siobak yang dishare oleh Indah Lie bisa menjadi .

Resep Babi panggang putih / siobak

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Samcan / daging babi bagian perut
2. Bahan bumbu-1
3. 4 buah bawang putih, haluskan
4. 1 sdm tepung ngohiong / 5 space powder
5. 1 sdt cuka
6. 2 sdt garam
7. 1 sdm kecap asin
8. 1/2 sdt lada
9. Bahan bumbu-2
10. 1 sdm cuka
11. 3 sdm garam

Cara Membuat

1. Cuci bersih samcan kemudian lap kering dengan tisu dapur

2. Belah daging tp jangan sampai putus kmudian balurkan bumbu 1 secara merata ke seluruh bagian daging

3. Lap kering bagian kulit kemudian tusuk2 dengan garpu. Balurkan dengan bumbu 2. Usahakan garam menutupi keseluruhan kulit. Garam dapat ditambahkan jika kurang.

4. Diamkan di kulkas bagian bawah selama min 4 jam atau seharian aga bumbu meresap.

5. Panaskan oven dengan api atas bawah di suhu 180 derajat. Masukkan samcan dan panjang selama 1 jam. Panggang samcan dengan menggunakan tray agar minyak turun ke bawah.

6. Setelah satu jam keluarkan dan buang garam yg ada di atas kulit dengan cara di kerok.

7. Balurkan dengan cuka dan garam kembali kemudian panggang selama 15 menit dengan api atas di suhu 200 derajat.

8. Keluarkan dan kerok bagian yang menghitam. Diamkan sampai dingin baru dipotong-potong.

Demikianlah tadi Resep Babi panggang putih / siobak, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Babi panggang putih / siobak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Babi panggang putih / siobak Oleh Indah Lie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Babi panggang putih / siobak Oleh Indah Lie dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/04/resep-babi-panggang-putih-siobak-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.