Resep Risol ayam keju Dari Phie Kitchen

Resep Risol  ayam keju oleh Phie Kitchen

Berikut ini adalah resep memasak Risol  ayam keju. Resep Risol  ayam keju yang ditulis Phie Kitchen cukup untuk 24 risol sedang.

Resep Risol  ayam keju

Porsi: 24 risol sedang

Bahan-bahan

1. Bahan Kulit
2. 10 gram susu bubuk
3. 1 butir telur ayam
4. 1/2 tsp garam
5. 1 tbsp minyak goreng
6. 1 tbsp margarin leleh
7. 250 gram tepung terigu
8. 600 ml air aqua
9. Bahan Isi :
10. 1 buah bawang bombay iris halus
11. 2 siung bawang putih haluskan (saya parut)
12. 250 gram ayam cincang
13. 50 gram tepung terigu serbaguna
14. 300 ml susu cair
15. 50 ml air aqua
16. 50 gram keju parut
17. 2 tbsp margarin
18. secukupnya Gula, garam, merica
19. Bahan Baluran :
20. 100 ml susu cair
21. 1 sdm terigu
22. 250 gr tepung panir
23. Baham Lem :
24. 2 sdm tepung sagu/maizena /tapioka
25. 1 sdm air

Langkah

1. Campur semua bahan kulit. Aduk hingga semua tercampur rata dan terlihat licin.

2. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Kuasi dengan margarin. Tuang secukupnya adonan kulit ratakan dengan cara menggoyangkan wajannya. Bila sudah terlihat agak kering langsung luncurkan ke piring ya :) Tidak perlu dibalik. kalau terlalu kering nanti malah retak

3. Bikin Isian : Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam yang sudah dicincang halus (saya menggunakan hand blender), aduk hingga berubah warna. Tambahkan susu cair lalu tepung. Aduk cepat dengan api kecil. Tambahkan air. Beri bumbu bumbu.Aduk rata hingga air agak mongering. Matikan api. Terakhir masukkan keju. Aduk rata. Biarkan dingin

4. Isi kulit risol dengan bahan isian yang sudah dingin. Kira kira caranya seperti gambar disamping ya :)

5. Siapkan bahan baluran. Masukan hasil langkah no.4 ke dalam bahan baluran (campuran susu dan tepung terigu) kemudian gulingkan ke tepung panir,tekan tekan biar tepung panir menempel dengan rata. Diamkan sebentar sekitar 30 menit sebelum digoreng supaya tepung panir menempel dengan sempurna.

6. Goreng dengan api sedang. mmmh,,, Yummy... :) ** saat mengisi bisa ditambahkan dengan irisan telur rebus

Demikianlah Resep Risol  ayam keju, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Risol  ayam keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol ayam keju Dari Phie Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risol ayam keju Dari Phie Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/04/resep-risol-ayam-keju-dari-phie-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.