Resep Soto ayam seger Karya mamanaresh

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam seger Karya mamanaresh
  • Resep Soto ayam seger oleh mamanaresh

    Dibawah ini adalah resep memasak Soto ayam seger. Resep Soto ayam seger yang dibuat oleh mamanaresh cukup untuk 5orang.



    cara membuat Soto ayam seger


    Resep Soto ayam seger


    Porsi: 5orang

    Bahan-bahan

    1. 1/4 . kg daging ayam (untuk suwir)
    2. 1 .bgks mi soun/bihun juga bisa
    3. 1 buah/setengah buah kol/kubis
    4. 250 gr kecambah
    5. 5 helai daun seledri
    6. 3 batang sereh
    7. 4 siung bawang putih
    8. garam
    9. merica
    10. kunyit
    11. Bahan koya (jika ingin membuat koya sendiri)
    12. kerupuk udang goreng secukupnya + 3siung bawang putih goreng (ditumbuk bersamaan sampai halus)
    13. penyedap (jika memakai)
    14. air
    15. 1 ruas jari lengkuas
    16. 3 lembar daun salam
    17. 3 butir kemiri
    18. 2 lembar daun jeruk (tidak pakai tidak papa)
    19. 2 buah tomat (iris memanjang)

    Langkah

    30-40menit
    1. Rebus air + daging ayam bersamaan dengan sereh dan daun2 an (daun salam,lengkuas,daun jeruk)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu : kemiri,bawang putih,garam,kunyit (jika ingin praktis bisa memakai kunyit bubuk),merica.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukan bumbu halus kedalam air rebusan,tunggu hingga mendidih dan ayam empuk.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Sembari merebus kuah, siapkan panci berisi air bersih untuk merebus bahan sayur.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Rebus kecambah 1/2 matang saja, rebus juga soun/bihun secara bergantian hingga lunak/matang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Setelah air rebusan kuah mendidih/matang,angkat ayam lalu goreng dengan minyak panas (ayam sebagai bahan suwiran).

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Janga lupa iris halus kol/kubis dan juga seledri, sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Setalah matang semua bisa langsung diracik ke mangkok untuk menyajikan,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Sajikan dengan diberi taburan bawang goreng dan taburan koya soto yang sudah dibuat.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Soto ayam seger, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam seger diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam seger Karya mamanaresh diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam seger Karya mamanaresh dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/04/resep-soto-ayam-seger-karya-mamanaresh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.