Resep Tongseng Ayam Praktis oleh wulandari
Inilah resep Tongseng Ayam Praktis. Resep Tongseng Ayam Praktis yang dishare oleh wulandari cukup untuk 5 porsi.
Resep Tongseng Ayam Praktis
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam potong (saya pake bagian dada)
- 1 buah tomat
- kol
- 2 lembar daun salam (buang tulangnya)
- 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- lengkuas (geprek)
- serai
- air
- santan
- 2 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit (tidak dihaluskan)
- 3 buah cabe merah besar
- 2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- merica
- gula pasir
- garam
Langkah
-
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas dengan sedikit minyak di panci teflon, tunggu hingga aroma wangi bumbu keluar
-
Setelah aroma bumbu keluar, masukkan ayam lalu aduk2 hingga merata dan ayam menjadi setengah matang
-
Setelah ayam setengah matang,masukkan air dan santan sedikit (karena saya tidak suka terlalu banyak santan), lalu aduk2 hingga mendidih
-
Masukkan kol, tomat dan cabe rawit utuh. Apabila suka penyedap, bisa ditambahkan sedikit. Lalu cek rasa
-
Setelah itu tongseng ayam sudah siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng
Demikianlah Resep Tongseng Ayam Praktis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam Praktis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam Praktis - wulandari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam Praktis - wulandari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/04/resep-tongseng-ayam-praktis-wulandari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.