Resep Bakwan Sayur Udang oleh hanhanny
Berikut ini adalah cara memasak Bakwan Sayur Udang. Resep Bakwan Sayur Udang yang ditulis hanhanny bisa jadi .
Resep Bakwan Sayur Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr udang segar uk.sedang
- 200 gr tepung terigu
- Secukupnya Air matang
- 2 lembar kol iris tipis
- 1 buah wortel potong korek api
- 6 batang buncis potong2 kecil
- 50 gr kecambah kecil
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- Minyak Goreng
- bumbu halus :
- 6 siung bamer
- 4 siung baput
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gulpas
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya Garam
Langkah
-
Bersihkan Udang,buang kepalanya tpi tidak usah dikupas.
-
Dalam Wadah Masukan sayuran2 yg sdah dipotong2,telur,tepung terigu,bumbu halus,tuangi air skupnya aduk rata,sampai adonan terasa pas (tidak encer tidak kental)
-
Panaskan minyak,rendam sbntar sendok sayur/cetakan baru dituangi adonan,taruh udang diatasnya dgn ditekn sdikit agar udang ngga lepas saat digoreng,celupkan kminyak,diamkn sbntar lalu goyang2kan sendok/cetakan biar bs trlepas,klo lengket bntu diungkit dgn sendok ??
lakukan hingga slesai. -
Goreng dgn api sedang,bila sudah matang dan berwarna coklat kekuningan,angkat tiriskan.
-
Sajikan Hangat dgn Cocolan Sambel Atau Cabe rawit.
-
Inilah penampakan sendok/cetakan bakwan yg saya pke,bakwan nya pasti rapi,belinya dipasar tradisional,mkin sering dan lama direndam diminyak goreng mkin bgus,ngga lengket saat dipke.
Demikianlah tadi Resep Bakwan Sayur Udang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakwan Sayur Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakwan Sayur Udang Karya hanhanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakwan Sayur Udang Karya hanhanny dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/07/resep-bakwan-sayur-udang-karya-hanhanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.