Resep Eclair Savory (isi sosis) Dari Elis Gio

Resep Eclair Savory (isi sosis) oleh Elis Gio

Berikut ini adalah cara membuat Eclair Savory (isi sosis). Resep Eclair Savory (isi sosis) yang ditulis Elis Gio bisa disajikan .

Resep Eclair Savory (isi sosis)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan kulit:
2. 200 ml air
3. 125 gr tepung terigu (saya pakai Segitiga biru)
4. 90 gr margarine
5. 20 ml minyak goreng kualitas bagus (saya pakai Sania)
6. 3 butir telur
7. 1/4 sdt garam
8. Bahan isi:
9. 10 buah sosis (potong jadi 2)
10. 100 gram mayonaise (saya pakai merk Maestro 100gr)
11. secukupnya Daun selada keriting
12. potong dadu Bawang bombay
13. secukupnya Saus cabai

Langkah

1. Masak air dan margarine sampai mendidih. Kecilkan api (kecil banget ya tapi jangan sampai padam).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukan terigu sedikit- sedikit sambil diaduk sampai rata. Matikan api. Diamkan sejenak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Dalam kondisi adonan terigu masih hangat, masukan telur satu persatu. Aduk rata (bisa pakai mikser atau spatula yang penting tercampur rata).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan adonan kedalam plastik segitiga. Semprotkan memanjang diloyang yang sudah diolesi margarine. Oven dengan suhu 200°C selama 20 menit (tergantung oven masing-masing).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah matang potong tengah eclairnya. Alasi potongannya dengan daun selada keriting. Lalu beri sedikit mayonaise, sosis dan irisan bawang bombay. Kalau suka pedas bisa tambah saus cabai.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tips nge-bake (ngoven), jangan pernah membuka oven kalau masih ada busa-busa eclair yang sedang dioven. Nanti kempis eclair nya ya...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Eclair Savory (isi sosis), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Eclair Savory (isi sosis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Eclair Savory (isi sosis) Dari Elis Gio diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Eclair Savory (isi sosis) Dari Elis Gio dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/07/resep-eclair-savory-isi-sosis-dari-elis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.