Resep Kue Lapis India oleh AisyaKitchen
Berikut ini cara memasak Kue Lapis India. Resep Kue Lapis India yang dibuat oleh AisyaKitchen dapat disajikan .
Resep Kue Lapis India
Porsi:
Bahan-bahan
- 700 ml santan sedang masak hingga mendidih aduk agar tdk pecah
- 300 ml air
- 250 gr gula merah
- 1 kaleng susu kental manis
- 2 bungkus tepung hunkwe putih
- 2 lembar daun pandan
- 6 butir telur
- 1 sdt garam
Langkah
-
Rebus gula merah, daun pandan dan garam hingga gula larut.
-
Didihkan air dipanci yg pkai dandang/kukusan, tutup kukusan lapisi dgn serbet.
-
Olesi loyang uk. 16*16 menggunakan minyak beri alas dgn plastik tahan panas
-
Panaskn loyang dlm kukusan.
-
Dalam wdah masukan telur, tepung hunkwe, dan skm aduk smpai tdk bergerindil,
-
Masukan larutan gula merah & santan, aduk rata & saring.
-
Masukan 1 centong sayur kedalam loyang yg sdh dipanaskan. Tunggu hingga adonan sdh sedikit keras lalu masukan lagi 1 centong sayur, lakukan sampai adonan habis. Terakhir kukus kurng lebih 30menit.
-
Usahakn saat mengukus air tetap bnyak/ tdk berkurang bnyak, karena tekanan dari air tersebut yg membuat kue berkelok..
Demikianlah tadi Resep Kue Lapis India, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Lapis India diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis India Karya AisyaKitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Lapis India Karya AisyaKitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/07/resep-kue-lapis-india-karya-aisyakitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.