» » Resep Kwetiau Goreng By Dapur Mala

Resep Kwetiau Goreng By Dapur Mala

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kwetiau Goreng By Dapur Mala

    • Resep Kwetiau Goreng oleh Dapur Mala

    Inilah cara membuat Kwetiau Goreng. Resep Kwetiau Goreng yang dishare oleh Dapur Mala bisa disajikan 4 porsi.



    resep makanan Kwetiau Goreng


    Resep Kwetiau Goreng


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 100 gr kwetiau kering/200 gr kwetiau basah
    2. 1 buah telur
    3. 6 buah baso ayam (sesuai selera)
    4. 4-5 lembar sawi hijau
    5. 1 buah wortel
    6. Secukupnya jagung (kebetulan ada)
    7. Bumbu
    8. 4 buah bawang merah besar
    9. 2 buah bawang putih ukuran sedang
    10. 1 buah cabe merah (opsional)
    11. Irisan jahe (sesuai selera)
    12. Secukupnya irisan bawang daun
    13. Secukupnya daging ayam (kebetulan ada sisa)
    14. 2 sdt garam
    15. 1 sdt gula
    16. Secukupnya merica
    17. Sesuai selera kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat
    18. Cabe rawit/bubuk cabe/saus cabe kalau suka pedas
    19. 3 sdm minyak goreng
    20. Sedikit air

    Cara Membuat

    1. Siapkan alat dan bahan

    2. Untuk mie kwetiau kering saya rendam di air panas yang saya beri sedikit minyak sekitar 8-10 menit, usahakan jangan terlalu lembek. Setelah mie dirasa pas saya rendam air dingin/es supaya proses masaknya berhenti

    3. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, 1 sdm garam, 1 sdm gula, beri sedikit minyak

    4. Siapkan wajan dengan 2 sdm minyak, tumis bumbu yg sudah diblender dengan irisan jahe sampai harum dan matang. Masukan daging ayam dan baso dan tumis selama 5 menit dan masukan juga telur

    5. Masukan wortel dan irisan bagian bawah sawi tumis sampai agak matang kemudian masukan sisa sawi dan jagung

    6. Masukan mie kwetiau dan aduk sampai rata

    7. Bumbui dengan kecap dsb kemudian koreksi rasa

    8. Beri irisan daun bawang dan aduk selama 2 menit sampai layu

    9. Angkat dan siap dihidangkan :)




    Demikianlah tadi Resep Kwetiau Goreng, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kwetiau Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kwetiau Goreng By Dapur Mala diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Kwetiau Goreng By Dapur Mala dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/07/resep-kwetiau-goreng-by-dapur-mala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.