Resep Bakso ayam homemade oleh Ghayda's Kitchen
Inilah resep memasak Bakso ayam homemade. Resep Bakso ayam homemade yang ditulis Ghayda's Kitchen dapat disajikan .
Resep Bakso ayam homemade
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr daging ayam beku, cincang
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 butir putih telur
- 2 sdm air es
- 1 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 siung bawang merah goreng
- 1/2 sdm baking powder
- 1/2 sdt garam
- Sejumput gula pasir
- 1/2 sdt lada halus
- Kaldu bubuk bila mau
Cara Membuat
-
Blender daging ayam yang sudah dicincang kasar bersama bawang merah goreng, bawang putih, putih telur, lada, garam,gula, merica, minyak goreng dan air es hingga halus merata
-
Didihkan air di atas panci untuk merebus bakso hingga mendidih, setelah mendidih, matikan api
-
Sambil menunggu air mendidih, campurkan adonan bakso dengan tepung tapioka dan baking powder hingga rata
-
Lumuri telapak tangan yang ingin mencetak bakso dengan minyak goreng agar tidak lengket dan bisa bulat bagus
-
Cetak bakso dan masukkan langsung kedalam air mendidih yang sudah dimatikan kompor nya, hingga adonan habis
-
Nyalakan api, masak bakso dengan api sedang atau kecil hingga bakso matang
-
Angkat bakso yang sudah matang, rendam dengan air es supaya bakso lebih terasa kenyal, setelah itu tiriskan bakso
-
Bakso dapat segera diolah atau disimpan di freezer
Itulah Resep Bakso ayam homemade, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bakso ayam homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso ayam homemade - Ghayda's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso ayam homemade - Ghayda's Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/10/resep-bakso-ayam-homemade-ghayda-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.