Resep Pampis cakalang fufu asap oleh KS kitchen
Berikut ini cara membuat Pampis cakalang fufu asap. Resep Pampis cakalang fufu asap yang ditulis KS kitchen bisa menjadi .
Resep Pampis cakalang fufu asap
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor cakalang kira2 berat 1 kg
- Air jeruk nipis
- 2 batang sereh memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit iris halus
- 1 lembar daun pandan ikat simpul
- 1 rantang kemangi petik
- 2 batang daun bawang iris
- Bumbu halus:
- 20 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 20 buah cabe keriting merah
- 25 buah cabe rawit merah
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- secukupnya Garam, gula
Langkah
-
Bersihkan ikan cakalang beri garam, air jeruk nipis, diamkan sebentar, goreng matang. Suwir2 dagingny. Buang yg hitam. Sisihkan
-
Tumis bumbu halus bersama bumbu daun kecuali kemangi. Sampai wangi. Beri garam gula secukupny.
-
Masukan ikan cakalang, aduk hingga bumbu meresap
-
Sebelum angkat, masukan kemangi. Aduk sebentar, sajikan
-
Demikianlah Resep Pampis cakalang fufu asap, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pampis cakalang fufu asap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pampis cakalang fufu asap - KS kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pampis cakalang fufu asap - KS kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/10/resep-pampis-cakalang-fufu-asap-ks.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.