Home » Uncategories » Resep Rendang Bebek - Novi Herawati

Resep Rendang Bebek - Novi Herawati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Bebek - Novi Herawati

    • Resep Rendang Bebek oleh Novi Herawati

    Inilah resep memasak Rendang Bebek. Resep Rendang Bebek yang dishare oleh Novi Herawati dapat disajikan .



    resep Rendang Bebek


    Resep Rendang Bebek


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor Bebek (usahakan bebek muda)
    2. 60 gram Gula merah, sisir halus
    3. 3 sdm Asam Jawa
    4. 3 batang Sereh, geprek
    5. 10 lembar Daun Jeruk
    6. 3 sdt Garam
    7. Secukupnya Penyedap
    8. Secukupnya Minyak goreng
    9. 2 gelas Air putih
    10. Bumbu yang dihaluskan :
    11. 4 buah Tomat
    12. 25 buah Cabe rawit merah
    13. 25 siung Bawang merah
    14. 15 siung Bawang putih
    15. 5 butir Kemiri, sangrai dahulu
    16. 2 cm Kunyit
    17. Bumbu untuk merebus bebek :
    18. 3 ruas jari Jahe, keprek
    19. 3 batang Sereh, keprek
    20. 1/2 butir Buah Nanas

    Langkah

    1. Bersihkan bebek hingga bulunya bersih, beri perasan jeruk nipis, sisihkan

    2. Rebus bebek dengan rebusan air pertama buang airnya, cuci kembali hingga butiran lemak hilang

    3. Rebusan air kedua, masukkan bumbu untuk merebus. Jika air hampir habis tambahkan kembali hingga daging bebek empuk (saya 4 x menambahkan air).

    4. Angkat dan tiriskan

    5. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu lainnya hingga harum. Cicipi rasanya.

    6. Masukkan bebek yang sudah direbus, aduk hingga bumbu rata. Jika sudah rata, masukkan 2 gelas air, cicipi kembali.

    7. Masak hingga airnya mengental.

    8. Sajikan




    Itulah Resep Rendang Bebek, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Rendang Bebek diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Bebek - Novi Herawati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Bebek - Novi Herawati dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/10/resep-rendang-bebek-novi-herawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.