Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi - Rhea

Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi oleh Rhea

Dibawah ini adalah cara membuat Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi. Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi yang dibuat oleh Rhea bisa disajikan .

Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi
2. 1,5 L santan dari 1 butir kelapa
3. 2 genggam kelapa parut
4. 2 lbr daun jeruk
5. 2 lbr daun salam
6. 1 btg sereh
7. bumbu halus
8. 2 ruas jahe
9. 2 ruas lengkuas
10. 2 ruas kunyit
11. 2 buah kemiri
12. sejumput merica, jintan, ketumbar bubuk
13. 100 gr cabe merah (sesuai selera)
14. 5 siung bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. secukupnya garam dan penyedap

Langkah

1. Panaskan wajan, lalu sangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan warna merata

2. Jika sudah haluskan kelapa parut yg sudah disangrai sampai mengeluarkan minyak

3. Lumuri daging dengan bumbu halus serta parutan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan

4. Panaskan wajan, dan masukkan santan kental lalu biarkan hingga sedikit mengeluarkan minyak

5. Kemudian masukkan daging yg sudah dilumuri bumbu ke dalam wajan tambahkan daun salam, sereh serta daun jeruk..

6. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk dan tes rasa

7. Aduk terus sampai santan kental dan menyusut (harus sering diaduk supaya santan tidak pecah?

8. Jika santan sudah menyusut dan kering, rendang siap disajikan

Itulah tadi Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi - Rhea diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi - Rhea dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/10/resep-rendang-daging-khas-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.