Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji oleh Iris May
Berikut ini resep memasak Angsio Tahu Jamur Shimeji. Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji yang ditulis Iris May bisa menjadi .
Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji
Porsi:
Bahan-bahan
- Tofu :
- 600 ml Susu Kedelai Tawar
- 7 btr Telur
- Secukupnya Pocai (Bayam Jepang), cincang halus
- Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Angsio Tahu Jamur Shimeji :
- 8 siung Bawang Putih
- 1 pak Jamur Shimeji
- 2 sdm Saus Tiram
- 2 sdm Kecap Asin
- 600 ml Air
- 1 sdt Maizena/Sagu + 2 sdm air, larutkan
- 1 btr Putih Telur
- Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Bubuk
Langkah
-
Seperti sayur Pocai, saya cincang halus, remas sedikit garam, peras & buang airnya. Gambar source internet ini.
-
Siapkan loyang, saya pakai 22 x 22cm, alasi kertas baking. Tebarkan Pocai cincang pada dasar kertas baking. Mix Susu Kedelai dengan telur, tambahkan rasa yang sesuai. Tuang ke atas Pocai cincang. Tutupi bagian atasnya dengan alu foil atau penutup yang tersedia, supaya air tidak masuk ke dalam.
-
Kukus 35 menit, api sedang. Setelah matang, dinginkan.
-
Potong-potong, goreng deep fry. Tiriskan.
-
Berikut bahan2nya siap untuk dimasak. Air sudah saya mix dengan saos2 seperti yang tertera pada bahan di atas.
-
Tumis Bawang Putih hingga harum, masukkan jamur biarkan hingga matang, tambahkan campuran saos, biarkan mendidih. Sesuaikan rasa, tuang larutan maizena/sagu, aduk & didihkan kembali. Masukkan putih telur, aduk, matikan api. Siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji Oleh Iris May diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji Oleh Iris May dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/11/resep-angsio-tahu-jamur-shimeji-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.