Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) - Rahma Hasibuan

Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) oleh Rahma Hasibuan

Inilah cara membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau). Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang dishare oleh Rahma Hasibuan cukup untuk 3 porsi.

Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ons ikan salai patin (3 ekor)
2. 1 ikat daun ubi
3. 1/4 kg santan
4. 1 lembar daun kunyit
5. 2 lembar daun salam
6. 1/4 bks ladaku
7. secukupnya air
8. secukupnya garam
9. secukupnya kaldu bubuk
10. 3 sdm minyak goreng
11. bumbu halus:
12. 4 siung bawang putih
13. 2 siung bawang merah
14. 8 bh cabe merah keriting
15. 2 cm jahe
16. 2 cm kunyit
17. 1 butir kemiri
18. 5 bh cabe rawit
19. 1 lembar daun kunyit
20. 1/2 bks ketumbar bubuk
21. 2 lembar daun salam
22. 1/4 bks ladaku

Cara Membuat

1. Potong ikan salai menjadi 2 bagian, cuci lalu sisihkan

2. Siangi daun ubi, cuci bersih lalu sisihkan

3. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan daun kunyit dan daun salam. Aduk-aduk hingga beraroma, lalu masukkan daun ubi dan ikan salai. Tambahkan santan, jika terlalu kental bisa ditambahkan air. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan, biarkan hingga daun ubi dan ikan salai lembut, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, angkat dan sajikan

4. Siangi daun ubi, cuci bersih lalu sisihkan

5. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan daun kunyit dan daun salam. Aduk-aduk hingga beraroma, lalu masukkan daun ubi dan ikan salai. Tambahkan santan, jika terlalu kental bisa ditambahkan air. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan, biarkan hingga daun ubi dan ikan salai lembut, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, angkat dan sajikan

Itulah Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) - Rahma Hasibuan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) - Rahma Hasibuan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/11/resep-gulai-ikan-salai-patin-mix-daun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.