Resep Asem asem daging buncis wortel dan janten oleh mimijuna
Berikut ini cara membuat Asem asem daging buncis wortel dan janten. Resep Asem asem daging buncis wortel dan janten yang dishare oleh mimijuna bisa disajikan .
Resep Asem asem daging buncis wortel dan janten
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging tetelan (rebus sampai empuk, jangan dibuang air kaldunya)
- 1 batang wortel (iris korek api)
- 8 buncis baby
- 4 buah janten, potong agak tipis
- 2 buah cabe merah besar (potong serong)
- 2 buah cabe hijau besar (potong serong)
- 5 buah cabe kecil (sesuai selera, biarkan utuh)
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 500 ml air kaldu daging
- 2 butir asam jawa
- 1 sdm irisan gula merah
- 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt peres garam, kaldu bubuk (saya pakai totole) (sesuai selera)
- 1 butir tomat hijau yg kecil (saya lg nggak punya, jd pakai tomat merah)
Langkah
-
Tumis daun salam dan lengkuas hingga harum. Lanjutkan dengan bawang2an, lalu cabe2an hingga layu semua
-
Berturut2 masukkan daging, wortel, janten dan buncis, tumis terus hingga sayuran agak layu, lalu masukkan air kaldu. Tambahkan asam jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan gula merah. Perbaiki rasa. Terakhir masukkan tomat. Tunggu hingga mendidih lagi dan sayuran matang
-
Asem2 daging ini rasanya harus sama2 kuatnya antara asem, manis dan pedas
Itulah tadi Resep Asem asem daging buncis wortel dan janten, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Asem asem daging buncis wortel dan janten diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem asem daging buncis wortel dan janten Dari mimijuna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem asem daging buncis wortel dan janten Dari mimijuna dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/12/resep-asem-asem-daging-buncis-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.