Resep Tongseng kambing oleh Dapur Nitshu??
Berikut ini adalah cara membuat Tongseng kambing. Resep Tongseng kambing yang dishare oleh Dapur Nitshu?? bisa menjadi .
Resep Tongseng kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging dan tulang kambing
- Kol iris memanjang
- potong dadu Tomat
- potong dadu Kentang
- Jeruk nipis potong pipih
- 5 buah Daun Salam
- 5 buah Daun jeruk
- Sereh geprek
- Kecap
- 1 Liter santan dari 1 buah kelapa
- Bumbu halus:
- 6 buah kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 ruas kayu manis
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkoas
Langkah
-
Rebus daging dan tulang kambing, sy pakai panci presto agar cepat empuk
-
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk
-
Buat 1 gelas santan kental dengan air matang dan 1 liter santan encer
-
Masukan santan encer dan kecap dalam tumisan. Kemudian campurkan daging dan tulang kambing. Tambahkan Kentang, garam dan gula. Masak hingga mendidih
-
Jika sudah mendidih campurkan santan kental, matikan api. Koreksi rasa
-
Sebelum disajikan campurkan bersama irisan kol dan tomat. Tongseng kambing siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Tongseng kambing, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng kambing Karya Dapur Nitshu?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng kambing Karya Dapur Nitshu?? dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/12/resep-tongseng-kambing-karya-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.