Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas oleh Eka Widya Sari
Berikut ini adalah resep masakan Tongseng Tongkol Asem Pedas. Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas yang dibuat oleh Eka Widya Sari cukup untuk .
Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor tongkol ukuran besar, bersihkan duri dan potong sesuai selera
- 2 buah tomat, potong dadu
- 3 lbr daun salam
- 3 bh serai, ambil putihnya saja geprek
- 3 cm laos / lengkuas, geprek
- 2 bh cabe merah, potong serong
- 1 bngks santan kara, larutkan dalam 300 ml air
- 3-4 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula, merica, ketumbar
- Bumbu Halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
Langkah
-
Goreng tongkol setengah matang terlebih dahulu
-
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum
-
Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih
-
Masukkan garam, gula, kecap, merica n ketumbah. Aduk2 kemudian tes rasa sampai sesuai selera
-
Masukkan tongkol dan cabe merah. Aduk2 sebentar
-
Terakhir masukkan tomat, masak sampai matang. Hidangkan
Demikianlah tadi Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas Oleh Eka Widya Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas Oleh Eka Widya Sari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/06/resep-tongseng-tongkol-asem-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.