Home » Uncategories » Resep Bebek Panggang Rempah Empuk Karya Bu Hadi

Resep Bebek Panggang Rempah Empuk Karya Bu Hadi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bebek Panggang Rempah Empuk Karya Bu Hadi

    • Resep Bebek Panggang Rempah Empuk oleh Bu Hadi

    Berikut ini adalah resep masakan Bebek Panggang Rempah Empuk. Resep Bebek Panggang Rempah Empuk yang dibuat oleh Bu Hadi bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Bebek Panggang Rempah Empuk


    Resep Bebek Panggang Rempah Empuk


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor bebek potong jadi 4
    2. Bumbu Halus :
    3. 8 siung bawang putih
    4. 5 siung bawang merah
    5. 1 ruas jari jahe
    6. 1 ruas jari kunyit
    7. 1/2 ruas jari lengkuas
    8. 1 sdm ketumbar
    9. 1/2 sdt merica
    10. 7 butir kemiri
    11. secukupnya gula
    12. secukupnya garam
    13. bumbu pelengkap :
    14. 75 grm gula merah sisir halus
    15. 100 ml santan kental
    16. 7 lembar daun jeruk
    17. 7 lembar daun salam
    18. 2 batang sereh
    19. secukupnya air
    20. secukupnya minyak
    21. Pelengkap :
    22. sesuai selera Sambal bawang / sambal terasi
    23. sesuai selera Lalapan Segar
    24. secukupnya Nasi putih

    Langkah

    1. Cuci bersih bebek, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secara merata, diamkan 30 menit, cuci bersih (untuk menghilangkan bau amis)

    2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh daun jeruk dan daun salam

    3. Masukkan bebek, tambahkan air kurleb 1 liter, rebus dengan api sedang sampai air menyusut

    4. Setelah air menyusut, masukkan gula merah dan santan aduk rata, sampai air habis, koreksi rasa, angkat

    5. Panaskan wajan Teflon / panggangan / alat bakaran sate, panggang bebek sampai berkulit rata dan sesekali di oles dengan sisa bumbu rebusan

    6. Sajikan dengan bahan pelengkapnya

    7. Maknyusssss gurih legit pedes sambel mantep




    Itulah tadi Resep Bebek Panggang Rempah Empuk, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bebek Panggang Rempah Empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek Panggang Rempah Empuk Karya Bu Hadi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bebek Panggang Rempah Empuk Karya Bu Hadi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/09/resep-bebek-panggang-rempah-empuk-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.