Resep Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy oleh Rahmi Septiyani
Berikut ini adalah cara membuat Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy. Resep Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy yang dibuat oleh Rahmi Septiyani bisa menjadi .
Resep Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy
Porsi:
Bahan-bahan
- Ikan asin gabus/jambal roti. Belah 6, d panggang agak kering
- 4 potong ikan asin tipis (lupa nama jenis ikannya)
- 150 ml santan cair
- 75 ml santan kental
- 4 bh okra, potong sesuai selera
- Daun kangkung (sy punya sisa sedikit) dpotong kecil2
- Kerupuk rambak. Sy ambil 7pcs untuk tambahan lemak
- 2 batang serai, geprak
- 3 lembar daun salam
- 1,5 ruas jari lengkuas muda, geprek
- Bumbu yg dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai dulu
- 1 ruas jari kunyit, sangrai sampai agak gosong
- 1 ruas jari jahe
- 4 bh cabe merah
- 1/2 buah tomat
- secukupnya Diabetasol stevia
Langkah
-
Haluskan bumbu. Sisihkan. Siapkan sereh, daun salam, dan Laos yg digeprak.
-
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak menggunakan api kecil. Masukkan daun salam, sereh, dan Laos. Aduk-aduk, tumis sampai harum.
-
Masukkan santan cair sedikit demi sedikit. Berikan okra. Tutup wajan. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
-
Masukkan ikan asin tipis lebih dulu (krna teksturnya agak keras). Aduk-aduk. Masukkan ikan asin gabus sambil aduk kembali. Beri daun kangkung yg sudah diiris.
-
Masukkan rambak. Setelah rambak melunak tuangkan santan kental. Masak hingga mendidih. Jgn lupa berikan stevia, icipi rasanya. Setelah dirasa pas dan okra lunak matikan api.
-
Sajikan di jam refill. Hidangkan dengan lontong Keto lebih mantap.
-
Lontong Keto resep mbak Litha: 1bks konyaku (blender dgn 180ml air) sbntar saja smpai teksturnya msh terlihat sprti bulir nasi; 1btg serai geprak; 4lbr daun salam; 1bks agar2 plain; 2 sdm psyllium husk; himsalt secukupnya; 100ml santan sy pakai klatu. Cara membuat: tuangkan konyaku yg sudah diblender masukkan santan, serai, dan daun Salam. Aduk hingga rata. Nyalakan api, aduk sesekali. Tuangkan agar-agar plain, setelah mulai kental masukkan PH dan himsalt. Aduk dan masak sampai menggulak.
-
Cetak lontong Keto dalam wadah setelah uap panas hilang. Potong sesuai selera.
-
Sy tidak menambahkan garam dalam gulai krna rasa asinnya sudah cukup dari ikan. Selamat mencoba ??.
Itulah tadi Resep Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy By Rahmi Septiyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Asin Gabus #ketofy By Rahmi Septiyani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/09/resep-gulai-ikan-asin-gabus-ketofy-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.