Resep Sayur Asam oleh Dewyk (mama Wyta)
Berikut ini adalah resep memasak Sayur Asam. Resep Sayur Asam yang dishare oleh Dewyk (mama Wyta) cukup untuk .
Resep Sayur Asam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat (5 batang) buah kelor
- 5 biji okra / oyong
- Seikat (6 batang) kacang panjang
- Seikat daun ubi
- Secukupnya bunga kol (boleh skip)
- Secukupnya tauge
- 3 buah jagung muda
- 1 buah tomat ukuran besar
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya air asam
- Beberapa biji cabe
Cara Membuat
-
Rebus air kurang lebih 1000ml
-
Potong2 bawang merah, bawang putih dan tomat sisihkan
-
Potong2 sayuran
-
Bila telah mendidih ambil sedikit air panas untuk merendam asam, saring airnya
-
Masukkan potongan bawang dan tomat, disusul dengan sayuran, aduk rata sebentar tutup panci sayur
-
Beberapa menit kemudian masukkan air asam
-
Bila dirasa telah matang matikan kompor
-
Tunggu sayur hangat baru dimasukkan garam dan gula (saya cara masaknya seperti ini agar tidak terjadi proses kimiawi berbahaya apabila garam bertemu dengan air panas tudak baik untuk kesehatan) teman-teman silahkan bila ingin mencampurkan garam dalam keadaan mendidih
-
Sayur asam siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Sayur Asam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Asam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam - Dewyk (mama Wyta) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asam - Dewyk (mama Wyta) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/09/resep-sayur-asam-dewyk-mama-wyta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.