Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri - Fillian Yuliantari

Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri oleh Fillian Yuliantari

Inilah resep memasak Asam padeh kepala ikan tenggiri. Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri yang dishare oleh Fillian Yuliantari cukup untuk .

Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg kepala ikan tenggiri
2. Bumbu halus
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 50 gram cabai merah (sesuai selera)
6. 2 butir kemiri
7. 1 cm jahe
8. 2,5 cm kunyit
9. Tambahan
10. 2 lembar daun salam
11. 1 lembar daun kunyit
12. 2 batang serai (geprek)
13. 2 cm lengkuas (geprek)
14. 3 biji asam kandis
15. 1 sdm air jeruk nipis
16. Secukupnya kemangi
17. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Langkah

1. Bersihkan kepala ikan, jika kepala ikan besar bagi 2. Lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit cuci kembali dgn air bersih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, lengkuas dan asam kandis tumis kembali.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah bumbu harum dan tercampur rata, masukkan air secukupnya aduk hingga rata, lalu masukkan kepala ikan aduk kembali. Tambahkan air jeruk nipis, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masak hingga air menyusut, lalu masukkan kemangi. Diamkan sebentar lalu angkat. Asam padeh kepala ikan siap disantap

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri - Fillian Yuliantari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asam padeh kepala ikan tenggiri - Fillian Yuliantari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/06/resep-asam-padeh-kepala-ikan-tenggiri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.