Resep Cuko Adhun oleh KikyNovia
Berikut ini adalah resep Cuko Adhun. Resep Cuko Adhun yang ditulis KikyNovia bisa jadi .
Resep Cuko Adhun
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 potong paha ayam
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- Secukupnya cabai (sesuai selera)
- 1 ruas sedang lengkuas
- 1 ruas sedang jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- Bumbu tambahan :
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 butir pala
- 4 butir kapulaga
- 4 butir cengkeh
- 2 butir kembang lawang (pekak)
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 10 cm kayu mesoyi
- 500 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- Secukupnya duo bawang putih goreng
Cara Membuat
-
Bersihkan ayam,lumuri jeruk nipis,sisihkan.
-
Haluskan semua bumbu,tumis sampai wangi bersama bumbu2 lain
-
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu (diresep asli ayamnya dibakar terlebih dahulu). Beri santan aduk rata. Beri garam. Koreksi rasa. Masukkan duo bawang putih goreng. Angkat dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Cuko Adhun, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cuko Adhun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cuko Adhun By KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cuko Adhun By KikyNovia dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/09/resep-cuko-adhun-by-kikynovia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.