Resep Lumpia Pedes (Ludes) oleh Ayu Novitasari
Berikut ini adalah resep memasak Lumpia Pedes (Ludes). Resep Lumpia Pedes (Ludes) yang dishare oleh Ayu Novitasari dapat disajikan 30 porsi.
Resep Lumpia Pedes (Ludes)
Porsi: 30 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg kecambah
- 1/4 kg wortel
- 30 lembar kulit pangsit
- Bahan tumisan :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas laos
- 4 sdm kecap manis
- 6 sdm saos teriyaki
- 3 sdm oyster kecap ikan
- 2 sdm saos raja rasa
- sesuai selera gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya air matang
- Saos :
- 1 buah tomat segar
- 15 buah cabai rawit
- 250 ml air
- 1 sdm maizena
- 2 sdm saos tomat instant
- secukupnya gula & garam
Cara Membuat
-
Tumis sayuran wortel yg sdh dipotong2 memanjang beserta kecambah menggunakan seluruh bahan tumisan kurleb 15 menit.
-
Tiriskan sayuran. tunggu hingga dingin,lalu mulai masukkan ke dalam kukit pangsit dan bentuk/gulung spt lumpia. setelah itu goreng hingga kecoklatan.
-
Membuat saos : blender tomat n cabai. Tumis di wajan dg air 250 ml dan kentalkan dg maizena, jgn lupa gula n garam.
-
Jadi deh, selamat mencoba. Taste it with your hands ????
Itulah tadi Resep Lumpia Pedes (Ludes), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia Pedes (Ludes) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Pedes (Ludes) Karya Ayu Novitasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Pedes (Ludes) Karya Ayu Novitasari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/09/resep-lumpia-pedes-ludes-karya-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.