Resep Balado jengkol vs udang oleh yanti ahmad r
Berikut ini cara membuat Balado jengkol vs udang. Resep Balado jengkol vs udang yang dishare oleh yanti ahmad r dapat disajikan .
Resep Balado jengkol vs udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Jengkol
- Udang 1/2kg(kalah byk sich sm jengkol'y)
- 6 biji Cabe merah besar
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Jahe,laos,daun salam
- sesuai selera Cabe rawit
- Gula,garam,kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Bersihkan udang(buang kepala,kulit n ekor)
-
Rebus jengkol smpai mateng(stlh mateng cuci n tiriskan llu di potong sesuai selera)
-
Uleg bumbu halus(cabe merah,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jahe)
-
Tumis bumbu halus dngn sdkt minyak..masukan laos yg sdh d geprek n daun salam tumis hingga harum
-
Masukan udang sy gk pke air krna udang sdh mengandung air
-
Masukan garam+gula+kaldu bubuk
-
Klo air dri udang sdh menyusut bru masukan jengkol
-
Aduk sesekali smpai air mengering bru di tambahkan cabe rawit
-
Tips dari sy#agar jengkol tidk bau rembus pake daun salam daun jeruk n serai
-
Selamat mencob
Itulah tadi Resep Balado jengkol vs udang, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Balado jengkol vs udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado jengkol vs udang Karya yanti ahmad r diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado jengkol vs udang Karya yanti ahmad r dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/11/resep-balado-jengkol-vs-udang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.