Home » Uncategories » Resep Gule Iga Kacang Hijau - Rachma Esty Utami

Resep Gule Iga Kacang Hijau - Rachma Esty Utami

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gule Iga Kacang Hijau - Rachma Esty Utami

    • Resep Gule Iga Kacang Hijau oleh Rachma Esty Utami

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Gule Iga Kacang Hijau. Resep Gule Iga Kacang Hijau yang dibuat oleh Rachma Esty Utami bisa disajikan 4 porsi.



    resep masakan Gule Iga Kacang Hijau


    Resep Gule Iga Kacang Hijau


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan:
    2. 200 gr kacang hijau, rendam semalaman dan cuci bersih
    3. 300 gr iga sapi, potong-potong
    4. 1 1/2 liter air
    5. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    6. 2 cm lengkuas, memarkan
    7. 1 batang serai, memarkan
    8. 1 lembar daun salam
    9. 2 lembar daun jeruk
    10. 2 sdm minyak goreng
    11. Bumbu Halus:
    12. 5 butir bawang merah
    13. 4 siung bawang putih
    14. 2 buah cabe merah
    15. 2 cm kunyit, bakar dan kupas
    16. 2 cm jahe, kupas
    17. 1/4 sdt pala bubuk
    18. 1 sdt gula pasir
    19. secukupnya garam

    Cara Membuat

    1. Didihkan 1 liter air, masukkan iga. Rebus hingga matang dan daging lunak. Angkat, tiriskan iga sapi dan saring air kaldunya. Sisihkan.

    2. Didihkan 500 ml air, rebus kacang hijau hingga lunak. Angkat dan sisihkan.

    3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

    4. Masukkan iga sapi dan kacang hijau bersama air rebusannya. Tuang air kaldu rebusan iga, masak hingga bumbu meresap.

    5. Tuang santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat

    6. Sajikan




    Itulah tadi Resep Gule Iga Kacang Hijau, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gule Iga Kacang Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gule Iga Kacang Hijau - Rachma Esty Utami diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gule Iga Kacang Hijau - Rachma Esty Utami dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/11/resep-gule-iga-kacang-hijau-rachma-esty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.