Resep Macaroni Schotel - Makaroni Skotel oleh Yessy Ching Fudin
Dibawah ini adalah resep masakan Macaroni Schotel - Makaroni Skotel. Resep Macaroni Schotel - Makaroni Skotel yang ditulis Yessy Ching Fudin cukup untuk 10 porsi.
Resep Macaroni Schotel - Makaroni Skotel
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 pcs Bawang bombay (iris tipis)
- 1/2 siung Bawang putih (cincang halus)
- 2 sdm Margarin
- 500 gram Pasta (macaroni/penne/fusili)
- 1 sdm Minyak
- 1 pcs Telur
- 2 sdm Tepung terigu
- 500 ml Susu
- 80 gram Keju parut
- 1/2 sdm Garam
- 1/4 sdm Gula
- 1/2 sdt Lada bubuk
- Isian:
- 4 lembar Smoked beef (potong kotak)
- 100 gram Jamur merang (iris tipis)
Langkah
-
Panaskan air dan minyak sampai mendidih,kemudian masukan pasta dan rebus sampai dengan setengah matang (kurang lebih 15 menit). Cek tingkat kematangan dengan menggunakan garpu yang ditusukan pada pasta, jika sudah tidak terlalu keras artinya sudah setengah matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
-
Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan menggunakan margarin sampai harum.
-
Masukan smoked beef dan jamur, tumis hingga berubah warna dan matang.
-
Tuangkan susu dan keju. Kemudian tuangkan tepung, aduk rata sampai mengental. Setelah itu masukan pasta kedalam wajan, beri garam, lada, gula. Jika rasa sudah pas, tuangkan telur dan aduk rata sebentar saja.
-
Ambil wadah (saya menggunakan cup persegi aluminium foil) Bisa juga menggunakan loyang / wadah kaca khusus untuk oven. Tuangkan pasta setengah, lalu beri isian keju (agar lebih terasa cheesy dan creamy). Kemudian tutup lagi dengan pasta dan taburi keju untuk toppingnya,
-
Panggang di oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Setelah matang dan berubah warna, keluarkan macaroni schotel dari oven, dinginkan sebentar agar tidak terlalu panas.
-
Macaroni Schotel siap disajikan selagi hangat.
Demikianlah Resep Macaroni Schotel - Makaroni Skotel, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Macaroni Schotel - Makaroni Skotel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni Schotel - Makaroni Skotel - Yessy Ching Fudin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Macaroni Schotel - Makaroni Skotel - Yessy Ching Fudin dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/11/resep-macaroni-schotel-makaroni-skotel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.