Resep Sop Daging Rempah Segar (????) oleh hanaizu
Dibawah ini adalah cara membuat Sop Daging Rempah Segar (????). Resep Sop Daging Rempah Segar (????) yang dishare oleh hanaizu bisa jadi >5 porsi.
Resep Sop Daging Rempah Segar (????)
Porsi: >5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan: (sayur sesuai selera)
- 500 gr Daging sapi, potong dadu
- Secukupnya Balungan
- 2 buah Wortel
- 2 buah Kentang
- 1/4 buah Kubis
- 1/4 buah Kembang kol
- 1 genggam Buncis
- 1 plastik Jamur putih, rendam air panas, iris
- 3 batang Seledri, potong jd 2
- 2 batang Daun bawang, iris
- 1 buah Tomat, belah 4
- Bumbu Cemplung:
- 1/2 biji Pala, geprek
- 4 butir Kapulaga
- 4 biji Cengkeh
- 2 buah Bunga pekak
- 1/2 batang Kayu manis
- 3 cm Jahe, geprek
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 sdt Lada putih
- Sedikit Pala
- Air
- Gula
- Garam
- Bawang goreng
Langkah
-
Rebus irisan daging hingga matang dan empuk. Cek dg ditusuk garpu. Tambah air kalau air berkurang.
-
Sambil menunggu daging empuk, potong sayuran sesuai selera. (Di foto tomatnya kebanyakan ??)
-
Masukkan Bumbu Cemplung ke rebusan daging. (Cengkehnya lupa ga kefoto haha)
-
Tumis Bumbu Halus hingga harum, lalu masukkan jg ke rebusan daging. Aduk.
-
Masukkan wortel & kentang terlebih dulu hingga empuk, disusul buncis dan kembang kol. Rebus sebentar hingga setengah matang dg api besar.
-
Masukkan daun bawang, kubis dan jamur, tambahkan garam dan gula, tes rasa.
-
Masukkan seledri, tomat, dan bawang goreng. Aduk. Done!
-
Sop daging rempah makin segar disajikan dg taburan bawang goreng lagi. Nom nom ??????
Demikianlah tadi Resep Sop Daging Rempah Segar (????), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Daging Rempah Segar (????) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Daging Rempah Segar (????) By hanaizu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Daging Rempah Segar (????) By hanaizu dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/02/resep-sop-daging-rempah-segar-by-hanaizu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.