Resep Chocolate lava cake (steam) oleh ellenapuspitha
Inilah resep masakan Chocolate lava cake (steam). Resep Chocolate lava cake (steam) yang ditulis ellenapuspitha bisa menjadi 7 porsi.
Resep Chocolate lava cake (steam)
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr Dark chocolate (cooking chocolate, saya pakai merk Collata)
- 4 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 4-5 sdm Mentega (sesuai selera, dikira-kira juga bisa)
- 125 gr Gula pasir
- 100 gr Tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking soda/powder
- 1-2 sdm Cocoa (saya pakai merk vanhouten)
- 1/2 sdm Kayu manis bubuk (optional)
- secukupnya Gula halus
- 1/4 sdt vanili (optional)
- 10-15 cetakan ukuran kecil (bisa diganti dengan cetakan ukuran lain)
- Bahan taburan (almond/stroberi, optional)
Cara Membuat
-
Lelehkan mentega dan chocolate
-
Kocok telur, garam, gula pasir dengan mixer sampai tercampur rata dalam satu wadah
-
Dalam wadah berbeda campurkan terigu, baking powder, cocoa, vanili(optional), aduk hingga tercampur
-
Kemudian campur coklat dan mentega yang telah dilelehkan dengan terigu yang telah tercampur dengan bahan-bahannya
-
Lalu tuangkan ke dalam mixer untuk dijadi satukan dengan adonan telur,gula dan garam
-
Olesi cetakan dengan mentega
-
Tuang adonan yang telah tercampur ke dalam cetakan dan masukan ke dalam steamer(dandang/kukusan)
-
Sekitar 5-7 menit saja agar didalamnya bisa meleleh
-
Angkat pindahkan ke piring dan beri taburan seperti almond dan berikan taburan gula halus. Dan selesai! Selamat mencoba, jika berhasil share buatan mu ke cookpad!:)
Demikianlah tadi Resep Chocolate lava cake (steam), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chocolate lava cake (steam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate lava cake (steam) By ellenapuspitha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chocolate lava cake (steam) By ellenapuspitha dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/02/resep-chocolate-lava-cake-steam-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.