Resep Buncis kikil tumis telur - Rizky Ayu Wahana

Resep Buncis kikil tumis telur oleh Rizky Ayu Wahana

Berikut ini adalah resep masakan Buncis kikil tumis telur. Resep Buncis kikil tumis telur yang ditulis Rizky Ayu Wahana cukup untuk 4 porsi.

Resep Buncis kikil tumis telur

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Buncis se genggam (saya beli 2rb di kang sayur)
2. sebungkus Kikil putih
3. 1 butir telur ayam
4. Bumbu :
5. 1/2 buah bawang bombay (uk sedang)
6. 6 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. Cabai rawit hijau (sesuai selera)
9. 1 buah tomat
10. 1 ruas jahe, geprek
11. 1 ruas lengkuas, geprek
12. 1/2 sdt gula
13. 1 sdt garam
14. 1 sdm saus tiram
15. 2 sdm kecap manis

Langkah

1. Rebus kikil bersama jahe dan sejumput garam, selama kurleb 10 menit. Tiriskan, potong dadu

2. Sambil menunggu kikil matang, Cuci bersih buncis, lalu potong serong. Sisihkan.

3. Siapkan bumbu. Iris bawang, cabai, dan tomat. Sisihkan.

4. Siapkan wajan, panaskan minyak sayur 50ml. Tumis lebih dulu bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua bumbu kecuali bawang bombai. Tumis hingga layu dan harum. Tambahkan saus tiram. Aduk

5. Lalu masukkan buncis, kikil, dan bawang bombay. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Biarkan panas merata lebih dulu. Lalu masukkan kecap, gula, dan garam. Aduk rata, tes rasa. Kecilkan api.

6. Di wajan lain, panaskan sedikit minyak, dan masukkan telur kedalamnya. Tambahkan sedikit garam. Lalu bentuk orak arik telur. Jangan biarkan telur menjadi telur dadar ya, jadi setelah telur di taruh ke wajan, beri garam langsung orak arik sampai matang sempurna.

7. Masukkan telur tadi kedalam masakan utama. Aduk rata. Matikan kompor.

8. Buncis kikil tumis telur siap disajikan bersama nasi panas dan segelas teh manis hangat. ??????

Itulah Resep Buncis kikil tumis telur, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Buncis kikil tumis telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Buncis kikil tumis telur - Rizky Ayu Wahana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Buncis kikil tumis telur - Rizky Ayu Wahana dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/06/resep-buncis-kikil-tumis-telur-rizky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.