Resep Pizza teflon empuk oleh Gita Satya Ananda
Berikut ini resep memasak Pizza teflon empuk. Resep Pizza teflon empuk yang dibuat oleh Gita Satya Ananda bisa jadi 2 teflon 18cm.
Resep Pizza teflon empuk
Porsi: 2 teflon 18cm
Bahan-bahan
- 10 sdm terigu cakra kembar
- 1 sdt ragi instant
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 gelas kecil air hangat kuku
- secukupnya saos tomat
- secukupnya keju
- topping:
- secukupnya ayam rebus
- 1/4 bagian bawang bombay iris tipis
- 2 butir bawang putih geprek dan cincang halus
- 1 sdt saos tiram
- 1/2 sdt kecap manis
- secukupnya garam
Langkah
-
Campur gula, air hangat dan ragi aduk rata tunggu hingga berbusa sekitar 5-10mnt.
-
Campur terigu dan garam dan minyak, aduk rata dulu. jika ragi telah aktif dan berbusa campur pada adonan tepung sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis. jika sudah kalis lembut air sisa jangan ditambah.
-
Tutup dengan serbet diamkan 20 menit
-
Sambil menungu adonan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu lalu masukkan ayam, sedikit garam, kecap manis dan saus tiram. aduk rata. koreksi rasa sesuai selera. masak hingga matang dan sisihkan.
-
Jika adonan sudah mengembang setelah 20 menit dengan ciri besarnya bertambah 2x lipat dan baunya seperti roti, kempiskan adonan dengan cara menekan2 agar udara dalam adonan keluar.
-
Bagi 2 adonan. ambil 1 potong adonan lalu pipihkan di teflon. sebelumnya lapisi tangan dengan minyak.
-
Pipihkan di teflon lalu tusuk2 dengan garpu.
-
Panggang dgn api kecil jika bagian bawah sudah keras balik adonan.
-
Bagian yg tadi dibalik diisi toping saos tomat dan tumisan ayam lalu parutan keju.
-
Tunggu sampai bagian bawah yg baru dibalik matang angkat dan sajikan.
-
Lakukan langkah yg sama dengan adonan sisa.
Itulah tadi Resep Pizza teflon empuk, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pizza teflon empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza teflon empuk Karya Gita Satya Ananda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza teflon empuk Karya Gita Satya Ananda dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/06/resep-pizza-teflon-empuk-karya-gita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.