Resep Risoles Ragout oleh doubledee.mom
Inilah resep cara membuat Risoles Ragout. Resep Risoles Ragout yang ditulis doubledee.mom cukup untuk 20pc.
Resep Risoles Ragout
Porsi: 20pc
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 300 ml susu uht
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 1 sdm margarin cair
- 3/4 sdt garam
- Bahan isi:
- 250 gr ayam cincang
- 2 buah wortel potong kotak, rebus dan tiriskan
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 siung bawang bombay
- 2 sdm mentega
- 100 gr tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 200 ml air
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 50 gr keju parut
- 100 gr keju chedar potong kotak kecil
- secukupnya Garam
Langkah
-
Bahan isi: panaskan mentega,lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..masukkan ayam cincang,tepung terigu,susu,air aduk hingga rata
-
Masukkan wortel,tambahkan garam,pala,merica,keju parut,keju potong masak hingga meletup dan agak kental,koreksi rasa bila sudah pas sisihkan
-
Bahan kulit :campur jadi satu semua bahan aduk hingga rata saring bila perlu
-
Panaskan wajan anti lengket,tuangi sesendok adonan kulit bila pinggirnya sudah mengering taruh di piring isi dengan 1sendok bahan ragout,lipat dan susun di wadah(lakukan berulang hingga habis) Penyelesaian: Siapkan tepung panir, putih telur beri sedikit garam dan merica kocok lepas,celupkan risoles ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung panir lakukan sampai habis,simpan dalam kulkas sebelum di goreng
-
Bonus tutorial melipat risoles bentuk segitiga
-
Jangan lupa senyum ?
Demikianlah tadi Resep Risoles Ragout, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Risoles Ragout diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Ragout - doubledee.mom diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles Ragout - doubledee.mom dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/06/resep-risoles-ragout-doubledeemom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.