Home » Uncategories » Resep Triple coklat kek Karya Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~

Resep Triple coklat kek Karya Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Triple coklat kek Karya Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~

    • Resep Triple coklat kek oleh Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~

    Berikut ini adalah resep masakan Triple coklat kek. Resep Triple coklat kek yang dishare oleh Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~ bisa menjadi .



    cara membuat Triple coklat kek


    Resep Triple coklat kek


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 150 gr terigu (saya pake segitiga biru)
    2. 5 butir kuning telur
    3. 3 butir telur utuh
    4. 230 gr gula pasir
    5. 30 gr cokelat bubuk
    6. 225 gr butter (saya pake blue band cake & cookies)
    7. 2 sdm susu bubuk
    8. 1/2 sdt BP
    9. 1/4 sdt garam
    10. Krim cokelat :
    11. 200 gr whippy cream (saya pake Haan)
    12. 400 ml air es
    13. 1 sachet nutrijell myfla coklat
    14. 50 ml air hangat
    15. 125 ml skm coklat
    16. Ganache :
    17. 100 gr DCC
    18. 2 sdm Butter
    19. 1 sdm madu
    20. Taburan :
    21. secukupnya Choco chips

    Langkah

    1. Base cake : larutkan coklat bubuk dengan 60ml air panas hingga larut, sisihkan.

    2. Ayak tepung terigu, susu bubuk, BP dan garam. Sisihkan.

    3. Kocok butter dan gula sampai lembut dan pucat.

    4. Masukkan coklat yg sudah dilarutkan dgn air panas tadi (pastikan coklat sudah menghangat).

    5. Turunkan speed, masukkan campuran terigu secara bertahap. Mix hingga rata.

    6. Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu.

    7. Panggang ± 55-60 menit atau smpai matang.

    8. Membuat krim coklat : campur nutrijell coklat dgn 50 ml air hangat, aduk.

    9. Kocok whipp cream dgn 400 ml air es hingga kaku dan mengembang. Lalu masukkan nutrijell fla kedlm adonan whippcream. Tambahkan SKM, mix hingga tercampur rata.

    10. Membuat Ganache : tim semua bahan ganache, aduk rata.

    11. Belah kue menjadi 3 bagian. Lapisi tiap bagian dengan krim coklat. Setelah selesai siram kue dengan ganache lalu taburi dengan chocochip.




    Itulah Resep Triple coklat kek, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Triple coklat kek diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Triple coklat kek Karya Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~ diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Triple coklat kek Karya Ayu Alwin ~ Winayu's Kitchen ~ dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/06/resep-triple-coklat-kek-karya-ayu-alwin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.