Resep Ayam Rica Kemangi oleh estu. kuncoro
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Kemangi yang ditulis estu. kuncoro dapat disajikan .
Resep Ayam Rica Kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 ekor ayam
- 2 ikat kemangi
- 2 daun bawang, iris tipis
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sesuai selera cabe merah besar
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 5 batang sereh, geprek
- Sejumput merica
- Garam
- Gula
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
Langkah
-
Goreng ayam hingga kekuningan, tiriskan. Jangan sampai terlalu matang ya, nanti keras dan bumbu jd ngga merasuk
-
Haluskan bumbu kecuali daun2 dan sereh (saya pake blender. Pas ngeblendernya ditambah minyak, bukan air ??)
-
Tumis bumbu hingga harum
-
Masukkan ayam, tumis lagi hingga rata
-
Tambahkan air kira2 4 gelas. Masukkan gula garam merica, ungkep kurleb 20 menit. Koreksi rasa.
-
Kalo ud pas, masukkan daun kemangi + daun bawang, ungkep sebentar
-
Siap disajikan ??
Itulah Resep Ayam Rica Kemangi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Kemangi Kiriman dari estu. kuncoro diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Kemangi Kiriman dari estu. kuncoro dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-rica-kemangi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.