Resep Soto Daging Madura Dari Bunda Bagus

Resep Soto Daging Madura oleh Bunda Bagus

Berikut ini adalah resep cara membuat Soto Daging Madura. Resep Soto Daging Madura yang ditulis Bunda Bagus bisa jadi 7 porsi.

Resep Soto Daging Madura

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. 750 gr daging dan iga, rebus lalu potong-potong
2. 2 ltr air
3. 4 lbr daun jeruk
4. 2 btg sereh
5. 1 sdm beras yg telah di rendam air lalu haluskan
6. 2 btg daun bawang pre, iris kasar
7. 3 btg daun bawang, iris halus
8. Bumbu halus :
9. 8 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 2 ruas kunyit
12. 1 ruas jahe
13. 1/4 sdt ketumbar bubuk
14. 1/2 sdt merica bubuk
15. 3 btg seledri, iris halus
16. secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
17. pelengkap :
18. jeruk nipis
19. sambal
20. bawang goreng

Langkah

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga harum.

2. Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.

3. Lalu masukkan daging dan iga, aduk hingga rata.

4. Setelah itu tambahkan air dan beras yg telah dihaluskan. Aduk rata.

5. Masak hingga daging empuk dan mendidih dan koreksi rasanya. Matikan kompor.

6. Tuang soto dalam mangkuk tambahkan seledri, bawang goreng, air jeruk dan sambal.

Demikianlah tadi Resep Soto Daging Madura, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Daging Madura diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Madura Dari Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Daging Madura Dari Bunda Bagus dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/07/resep-soto-daging-madura-dari-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.