Resep Sop Daging Bening oleh Yohana Dian
Berikut ini cara memasak Sop Daging Bening. Resep Sop Daging Bening yang dibuat oleh Yohana Dian bisa menjadi .
Resep Sop Daging Bening
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging iga sapi
- 1 tulang dengkul/sumsum
- 5 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, geprek
- Sejumput pala bubuk
- 2 biji kapulaga
- 1/2 sdt merica
- 1 batang daun bawang, iris
- Seledri
Langkah
-
Rebus iga sapi dan sumsum/dengkul. Kuncinya supaya kuah gurih itu dicara rebusnya. Setelah air mendidih, masukkan daging/iga, rebus 10 menit sampai kotoran keluar. Buang airnya, cuci iga nya, rebus lagi ya dengan api kecil kurleb 2 jam sampai sari2 dan minyak keluar.
-
Tumis bawang merah dan bawang goreng sampai coklat. Sisihkan
-
Stelah kaldu matang, masukkan rempag2 seperti lada, pala dan kapulaga. Jangan lupa beri garam gula dan knorr yaaa ??
-
Terakhir matikan api lalu masukkan bawang merah dan putih goreng. Lalu masukkan daun bawang dan seledri.
-
Hidangkan selagi panas.????
Itulah tadi Resep Sop Daging Bening, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Daging Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Daging Bening Karya Yohana Dian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Daging Bening Karya Yohana Dian dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/08/resep-sop-daging-bening-karya-yohana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.