Resep Soto Ayam oleh Ine Setiawati
Dibawah ini adalah cara membuat Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Ine Setiawati cukup untuk 5 porsi.
Resep Soto Ayam
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung,potong2
- 2 ltr air
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg serai,memarkan
- Pelengkap:
- Soun secukupnya,siram air panas,tiriskan
- secukupnya Kol diiris halus
- Taoge secukupnya,siram air panas,tiriskan
- 4 btr telur,rebus,potong2
- Jeruk nipis
- Perkedel Kentang
Langkah
-
Didihkan air plus garam,rebus ayam sampai matang(ato pake presto biar cepet),tiriskan,goreng sebentar,suwir2 ayam.
-
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan kaldu,didihkan lagi,tambahkan serai dan daun jeruk.Tes rasa.
-
Penyajian:Dalam mangkok,tata soun,kol,taoge,telur rebus.Siram kuah soto.Kucuri dengan perasan jeruk dan sajikan dengan pelengkap(perkedel)Yummy??
Itulah Resep Soto Ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kiriman dari Ine Setiawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kiriman dari Ine Setiawati dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/08/resep-soto-ayam-kiriman-dari-ine.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.