Resep Pisang Ijo ala Mbak Azka oleh Fita Prasetyawan
Dibawah ini adalah resep cara membuat Pisang Ijo ala Mbak Azka. Resep Pisang Ijo ala Mbak Azka yang dibuat oleh Fita Prasetyawan bisa menjadi 8 porsi.
Resep Pisang Ijo ala Mbak Azka
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 8 buah pisang kepok
- Bahan kulit dadar :
- 200 gram tepung terigu
- 400 ml air
- secukupnya Pasta pandan
- secukupnya Garam
- Bahan saus :
- 1000 ml air
- 2 bungkus santan instan
- 100 gram tepung beras
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Vanili
- Sirup rasa cocopandan
- Susu skm
- Es batu
Cara Membuat
-
Kukus pisang bersama kulitnya sampai matang.
-
Buat kulit pisang ijo : campurkan tepung terigu, air, pasta pandan dan garam. Aduk rata sampai tidak brindil2. Buat kulit dadar dengan pan teflon. Kira2 1 kulit dadar menggunakan 1-2 sendok sayur. Lakukan sampai adonan habis. Bungkus pisang satu persatu dengan kulit dadar.
-
Untuk saus : larutkan tepung beras dengan santan. Lalu tuang ke panci bersama bahan saus yang lain, aduk terus sampai mendidih dan mengental.
-
Potong pisang ijo, beri saus, susu skm, sirup dan es batu.
Demikianlah Resep Pisang Ijo ala Mbak Azka, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pisang Ijo ala Mbak Azka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pisang Ijo ala Mbak Azka By Fita Prasetyawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pisang Ijo ala Mbak Azka By Fita Prasetyawan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/10/resep-pisang-ijo-ala-mbak-azka-by-fita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.