Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning oleh Evie Mariya
Inilah cara memasak Kolak ubi & biji salak labu kuning. Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning yang ditulis Evie Mariya bisa jadi 10 porsi.
Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 bagian labu kuning sedang
- 5 buah ubi kuning uk sedang
- 2 bks santan kara 65 ml
- 1/4 tepung tapioka
- 1 gula merah uk sedang
- 15 sdm gula putih
- 1 lbr daun pandan(berhubung ga ada daun pandan saya pake vanilli)
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
Langkah
-
Kupas dan bersihkan ubi dan labu kuning secara terpisah,kemudian potong sesuai selera.
-
Kukus ubi dan labu sampai matang.
-
Hancurkan labu kuning dg centong selagi panas,lalu campur dg tepung tapioka sampai kalis dan bisa dibentuk bola2.jika suka manis bisa dtambahkan gula dan sedikit garam sesuai selera.
-
Setelah kalis,bentuk bola2 sesuai selera.masukkan ke air mendidih sampai mengapung.kalau sudah mengapung beri irisan gula merah,gula pasir,dan daun pandan serta garam.
-
Masukkan ubi kuning dan santan,encerkan juga tepung maizena dg air kemudian tambahkan di kuahnya.tunggu sampai mendidih dan matang.cicipi rasanya...kalau sudah pas siap disajikan selagi hangat atau bisa dtambah es batu
Demikianlah Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning Karya Evie Mariya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning Karya Evie Mariya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/11/resep-kolak-ubi-biji-salak-labu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.