Home » Uncategories » Resep Onde Onde Ketan Hitam - Fitri Sasmaya

Resep Onde Onde Ketan Hitam - Fitri Sasmaya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Onde Onde Ketan Hitam - Fitri Sasmaya

    • Resep Onde Onde Ketan Hitam oleh Fitri Sasmaya

    Inilah resep cara membuat Onde Onde Ketan Hitam. Resep Onde Onde Ketan Hitam yang dishare oleh Fitri Sasmaya cukup untuk .



    resep Onde Onde Ketan Hitam


    Resep Onde Onde Ketan Hitam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 100 gram tepung ketan hitam
    2. 100 gram tepung ketan putih
    3. 50 gram kentang kukus dihaluskn/tepung tapioka(pilih salah satu)
    4. 5 sdm caster sugar, bisa pakai gula pasir biasa
    5. 1/4 garam
    6. 250 ml air hangat
    7. 75 gram wijen putih
    8. secukupnya minyak goreng
    9. bahan isian:
    10. 100 gram kacang hijau dengan kulit, rendam 1-2 jam(saya seharian
    11. 100 ml santan kental
    12. 1/4 sdt garam
    13. 5 sdm gula pasir
    14. 1 sdm vanilla extract

    Langkah

    1. Buat bahan isian Rebus kacang hijau sampai empuk, tiriskan. Lalu blender sampai halus

    2. Siapkan wajan /panci, masukkan kacang hijau yg sudah diblender lalu tuang santan beri gula dan garam juga vanilla extract

    3. Aduk2 sampai kalis. Angkat

    4. Lalu bulat2kan seperti ini. Kalau saya, sy timbang sekitar 10-12 gram

    5. Campur semua tepung2an dan gula juga garam, aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit, jangan langsung dituang ya.bjika sudah bisa dibentuk penambahan air dihentikan. *jika pakai campuran kentang kukus, butuh air lebih sedikit kira2 190ml. Tapi jika memakai campuran tepung tapioka memerlukan air lebih banyak.

    6. Ambil kurang lebih 20-23 gram adonan beri isian, bulatkan

    7. Celup di air

    8. Guling2 di wijen sampai rata

    9. Goreng diminyak, *minyak ini masih dingin, lalu setalah semua masuk nyalakan kompor pakai api kecil saja

    10. Setelah mengapung pakai api sedang ya. Aduk2 sampai matang




    Demikianlah tadi Resep Onde Onde Ketan Hitam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Onde Onde Ketan Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde Onde Ketan Hitam - Fitri Sasmaya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Onde Onde Ketan Hitam - Fitri Sasmaya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/03/resep-onde-onde-ketan-hitam-fitri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.