Resep Semur Bola-bola Daging Praktis oleh Pawon_Vie
Berikut ini cara membuat Semur Bola-bola Daging Praktis. Resep Semur Bola-bola Daging Praktis yang ditulis Pawon_Vie cukup untuk 3 porsi.
Resep Semur Bola-bola Daging Praktis
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Campuran daging:
- 200 gram daging giling
- 1 butir telur
- sejumput merica bubuk
- 1/4 sdt garam halus
- Bumbu:
- 1/2 butir bawang bombay cincang
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Air
- Pelengkap:
- 50 gram kol potong2
- 100 gram kentang potong dadu
Langkah
-
Membuat bola-bola daging: campur daging giling dg garam halus, merica bubuk dan 1 butir telur. Uleni sampai tercampur rata, bentuk bola2 besarnya sesuai selera, lalu goreng dg sedikit minyak smp berubah warna. Angkat dan tiriskan.
-
Dengan minyak bekas gorengan daging, tumis bawang bombay lalu bawang putih sampai layu dan harum.
-
Masukkan bola-bola daging lalu tambahkan air, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, garam dan gula pasir. Aduk2 rata.
-
Aduk smp air agak meresap dan warna berubah coklat. Masukkan kentang, masak smp kentang empuk. Terakhir masukkan kol. Aduk rata.
-
Masak sampai air agak menyusut. Jangan lupa cicipi ya Bun....?? setelah masak, sajikan dengan tomat potong dan daun seledri. Bisa tambahkan bawang goreng bila suka.
-
Selamat mencoba!
Demikianlah Resep Semur Bola-bola Daging Praktis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Semur Bola-bola Daging Praktis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Bola-bola Daging Praktis Oleh Pawon_Vie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Bola-bola Daging Praktis Oleh Pawon_Vie dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/06/resep-semur-bola-bola-daging-praktis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.