Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah) By Sailirrahma Mudzakir

Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah) oleh Sailirrahma Mudzakir

Berikut ini adalah cara memasak Sop Senerek Magelang (sop kacang merah). Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah) yang dibuat oleh Sailirrahma Mudzakir cukup untuk .

Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 g daging sapi sop
2. 150 g tulang sapi
3. 2,5 L air
4. 250 g kacang merah
5. bumbu:
6. 9 butir bawang putih
7. 1/2 sdt merica
8. 1 sdt pala bubuk
9. secukupnya gula
10. secukupnya garam
11. 3 biji cengkeh
12. sayuran:
13. secukupnya bayam, rebus tiriskan
14. secukupnya wortel, potong rebus tiriskan
15. secukupnya daun bawang
16. secukupnya seledri
17. pelengkap:
18. bawang goreng

Cara Membuat

1. Cuci kacang merah lalu rebus sebentar (aku pakai kacang merah siap pakai yg sudah direndam di superindo), kalau pakai kacang merah yg masih keras maka direndam dulu semalam baru direbus ya.

2. Cuci bersih daging dan tulang, tambahkan kacang merah rebus dan air. Masukkan bumbu halus (merica dan bawang putih), pala bubuk, cengkeh, gula garam. Tutup rapat panci presto, lalu dimasak (presto) selama 20-30 menit sampai daging empuk.

3. Tata dalam mangkuk: bayam rebus, wortel rebus, tambahkan sup daging dan kacang merah. Taburi daun bawang, seledri dan bawang merah.

4. Sajikan bersama nasi hangat dan tempe garit atau kerupuk ??

5. NB: air 2.5 L itu setelah dimasak nyusut jadi sekitar 2L itu udah full kaldu rasanya ?? kalo suka agak kentel bisa dikurangi sesuai selera

Demikianlah tadi Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah) By Sailirrahma Mudzakir diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Senerek Magelang (sop kacang merah) By Sailirrahma Mudzakir dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/06/resep-sop-senerek-magelang-sop-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.