Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes) By Arofah

Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes) oleh Arofah

Berikut ini adalah resep cara membuat Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes). Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes) yang dibuat oleh Arofah bisa jadi .

Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 800 gram kepala patin (pake ikan patin full juga boleh)
2. 1 buah mangga muda ukuran sedang, pasrah kasar
3. 1 ikat kemangi, petik daunnya saja
4. 5 buah tomat, potong potong
5. secukupnya daun pisang
6. tusuk gigi secukupnya, untuk menyemat
7. ??bumbu halus:
8. 4 buah cabe merah (boleh ditambah)
9. cabe rawit secukupnya jika suka pedas
10. 20 siung bawang putih
11. 30 butir bawang merah
12. 1/2 sdm ketumbar
13. 3 butir kemiri
14. 10 lembar daun jeruk, buang tulang
15. 1 ruas lengkuas

Langkah

1. Campur bumbu halus, kemangi, tomat, mangga muda, beri garam dan gula pasir, tes rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Ambil daun (tumpuk 2 ya) beri bumbu sedikit, beri kepala ikan dan tutup bumbu lagi. (bumbunya dikira kira aja ya biar nanti pas dapat bumbu semua), bungkus tum (seperti dalam foto), semat dengan tusuk gigi

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan dandang /kukusa, kukus hingga matang ±45 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Sajikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes) By Arofah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Brengkes kepala patin mangga muda (brengkes = pepes) By Arofah dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/08/resep-brengkes-kepala-patin-mangga-muda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.