Resep Tahu Asam Manis Pedas oleh Lisda Trijianto
Berikut ini adalah resep cara membuat Tahu Asam Manis Pedas. Resep Tahu Asam Manis Pedas yang ditulis Lisda Trijianto bisa disajikan 3 porsi.
Resep Tahu Asam Manis Pedas
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 kotak tahu cina / tahu putih
- 50 gram udang, dihaluskan
- 1 butir putih telor
- 1 sdm saos tiram
- 2 batang daun bawang, iris tipis2
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica
- secukupnya garam
- Bahan saos :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, potong korek api
- 2 buah cabe hijau, potong serong
- secukupnya cabe rawit, potoh serong / biarkan utuh
- 2 buah tomat besar, parut dgn parutan keju
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 1 sdt maizena, larutkan dgn air
- secukupnya garam, gula dan merica
Langkah
-
Hancurkan tahu, peras airnya dgn kain bersih biar saat digoreng tdk hancur
-
Campur semua bahan 1, koreksi rasa. Panaskan minyak, bulat2kan tahu goreng hingga matang kecoklatan
-
Tumis bawang merah, bombay dan cabe hingga harum. masukkan parutan tomat
-
Tambahkan air, saos tomat dan kecap, beri merica, garam dan gula biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa
-
Masukkan tahu yg sudah digoreng. beri maizena (aku tadi masukin maizenanya sblm tahu,tp sama aja kok)
-
Aduk2 sebentar (hati2 ya kalo ngaduk takut tahunya hancur)
-
Matang, matikan api, siap dihidangkan dgn nasi hangat
Itulah tadi Resep Tahu Asam Manis Pedas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Asam Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Asam Manis Pedas Oleh Lisda Trijianto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Asam Manis Pedas Oleh Lisda Trijianto dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/12/resep-tahu-asam-manis-pedas-oleh-lisda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.